Предности
Според концептот на Питер Д'Адамо, луѓето со крвна група АБ се емотивни, пријателски расположени и особено страсни кога станува збор за нивните верувања.
ЕНИГМА
Информациите на оваа страница се засноваат на концептот за исхрана според крвните групи, развиен од д-р Питер Д’Адамо, кој претставува една од теориите во областа на исхраната и не е официјална медицинска или нутриционистичка препорака.
Слабости
Според оваа теорија, се препорачува умереност во консумацијата на алкохол и кофеински пијалаци, особено во периоди на зголемен стрес.
Месо
јагнешко, овчо, зајачко, мисиркино.
Риба
туна албакор, бакалар, групер, хек, скуша, махи-махи, морски ѓавол, океански костреш, штука, пика, порги, виножитна пастрмка, црвен снапер, едрилица, лосос, сардина, морска пастрмка, шад, полжав, есетра.
Млечни производи
урда, фермерско сирење, фета, козјо сирење, козјо млеко, кефир, моцарела, рикота, безмасна павлака, јогурт.
Јајца
/
Зеленчук
листови од цвекло, цвекло, брокули, карфиол, целер, листест зеленчук, краставица, глуварче, црн патлиџан, лук, кељ, синапови листови, магдонос, пашканат, сладок компир, луцеркини никулци, темпе, тофу, разни јамови.
Овошје
цреши, брусници, суви и свежи смокви, огрозд, црно, конкорд, зелено и црвено грозје, грејпфрут, киви, лимон, логанбери, ананас, темни, зелени и црвени сливи, јагоди.
Зрнести храни
просо, овесни трици, овесна каша, оризови трици, пукан ориз, спелта, овесно брашно, оризово брашно, ржано брашно, брашно од никната пченица, басмати ориз, кафеав ориз, бел ориз, див ориз.
Јаткасти плодови
костени, кикирики, путер од кикирики, ореви.
Мешунки
нави грав, пинто грав, црвен грав, црвена соја, зелена леќа.
Масла
маслиново масло.
Пијалоци
кафе, зелен чај.
Билки и зачини
кари, лук, рен, мисо, магдонос, мента.
Додатоци за вкус
/
Засладувачи
/
Месо
црн дроб, фазан.
Риба
абалон, сина риба, шаран, сом, кавијар, свежа харинга, музели, скалопи, ајкула, сребрен костреш, смелт, снапер, сола, лигњи, сабјарка, тајлфиш, слаба риба, бела риба, бел костреш, жолт костреш.
Млечни производи
казеин, чедар, колби, крем сирење, едам, ементалер, гауда, грујер, јарлсберг, монтереј џек, мунстер, неуфшател, обезмастено или 2% млеко, соино сирење, млеко од соја, струнено сирење, швајцарско сирење, сурутка.
Јајца
/
Зеленчук
рукола, аспарагус, бамбусови никулци, бок чој, кинеска, црвена и бела зелка, ким, морков, червил, цикорија, коријандер, дајкон, ендивија, ескарола, анасон, папратови врвови, ѓумбир, рен, келераба, праз, разни марули, разни печурки, бамја, зелени и шпански маслинки, разни кромиди, црвен и бел компир, тиква, радичо, рутабага, алги, шалот, снежен грашок, спанаќ, бриселско зелје, разни тикви, блитва, домати, репа, воден костен, поточарка, тиквички.
Овошје
јаболка, кајсии, капини, боровинки, бојзенбери, црни и црвени рибизли, урми, бозел, кумкват, лимета, разни дињи, нектарини, папаја, праски, круши, плантаин, суви сливи, суво грозје, малини, мандарини.
Зрнести храни
амарант, јачмен, оризов гриз, пченичен гриз, фарина, гранола, грејп-натс, седумжитни мешавини, рендана пченица, соини снегулки, соини гранули, пченични трици, пченични никулци, кус-кус, булгур, дурум, глутенско брашно, грахам брашно, спелтино брашно, бело брашно, интегрално брашно, тестенини од гриз, тестенини од спанаќ, киноа.
Јаткасти плодови
путер од бадеми, бадеми, бразилски ореви, индиски ореви, хикори ореви, личи ореви, макадамија, борови јатки, ф'стаци.
Мешунки
широк грав, канелини грав, бакарен грав, зелен грав, џикама, северен грав, боранија, тамаринд, бел грав, домашна леќа, црвена леќа, зелен грашок, грашок во мешунки.
Масла
масло од канола, масло од црн дроб на бакалар, ленено масло, масло од кикирики.
Пијалоци
пиво, газирана вода, клуб сода, црвено вино, бело вино.
Билки и зачини
агар, арорут, босилек, ловоров лист, бергамот, кафеав оризов сируп, кардамон, рожков, червил, власец, чоколадо, цимет, каранфилче, коријандер, вински камен, ким, копар, дулсе, мед, кафеави алги, јаворов сируп, мајоран, нане, меласа, сенф во прав, морско оревче, паприка, пимент, оризов сируп, рузмарин, шафран, жалфија, сол, соја сос, кафеав и бел шеќер, тамари, тамаринд, мајчина душица, куркума, ванила.
Додатоци за вкус
џем од дозволено овошје, желе од дозволено овошје, мајонез, сенф, прелив со малку маснотии.
Засладувачи
мед, јаворов сируп, меласа, кафеав шеќер, бел шеќер, кафеав оризов сируп, оризов сируп.
Месо
сланина, говедско, биволско, пилешко, корниш кокошка, паткино, гускино, шунка, срце, еребичино, свинско, потполошкино, телешко, еленско.
Риба
инчуни, баракуда, белуга, синжабрен бас, школки, конч, рак, речен рак, јагула, иверак, жаба, сива сола, хадок, халибут, кисела харинга, јастог, димeн лосос, октопод, остриги, морски бас, ракчиња, пругаст бас, желка, жолтоопашка.
Млечни производи
американско сирење, сино сирење, бри, путер, матеница, камембер, сладолед, пармезан, проволоне, шербет, полномасно млеко.
Јајца
/
Зеленчук
артичока, авокадо, бела и жолта пченка, лима грав, печурки абалон, шитаке, црни маслинки, зелени, црвени, халапењо и жолти пиперки, ротквици, мунг и ротквични никулци.
Овошје
банани, кокос, гуава, манго, портокали, персимон, калинки, бодликава круша, рабарбер, карамбола.
Зрнести храни
елда, пченкарни снегулки, пченкарно брашно, камут, каша, тестенини од артичока, соба.
Јаткасти плодови
лешници, афион, семки од тиква, тахини, сусам, путер од сончоглед, семки од сончоглед.
Мешунки
аџуки грав, црн грав, фава грав, бубрежест грав, леблебија, лима грав, црноок грашок.
Масла
пченкарно масло, масло од памучно семе, сафлорово масло, масло од сусам, сончогледово масло.
Пијалоци
жесток алкохол, кола и други газирани пијалаци, црн чај.
Билки и зачини
бахар, екстракт од бадем, анасон, јачменов слад, каперси, пченкарен скроб, пченкарен сируп, желатин, црн бибер, кајенски бибер, бибер во зрна, црвени лути снегулки, бел бибер, тапиока, јаболков оцет, балсамико, бел оцет, црвен вински оцет.
Додатоци за вкус
кечап, кисели краставички, релиш, вустершир сос.
Засладувачи
јачменов слад, пченкарен сируп.
Додатоци во исхраната
Витамин Ц, глог, кверцетин.
Физичка активност
Аеробик вежби, возење велосипед, трчање, јога, Таи Чи.