Мускатно оревче – Myristica fragrans Houtt.

Мускатно оревче

Myristica fragrans Houtt.

Ботаничка фамилија: Myristicaceae

Ароматичен зачин што се користи во мали количини, со важни предупредувања за високи дози.

Делови од растението
Семе
Природни предели
Преспа

За растението

Морско оревче ( Myristica fragrans Houtt. ) е ароматичен зачин. Во мали кулинарски количини е безбедно, но поголеми дози можат да предизвикаат сериозно труење.

Традиционална употреба

зачин за храна и напитоци; традиционална ароматична поддршка на варењето во многу мали количини.

Треба да се користи само како зачин во вообичаени кулинарски количини.

Природни соединенија

Содржи етерично масло и соединенија како миристицин и елемицин, кои во високи дози влијаат врз нервниот систем.

Интересни факти

01

Во мали кулинарски количини е безбедно, но поголеми дози можат да предизвикаат сериозно труење.

02

Нема доволно клинички докази што би ја оправдале употребата на морско оревче како лек.

Важна напомена

Безбедност и одговорна употреба

Поголеми дози може да предизвикаат мачнина, забрзана работа на срцето, збунетост, халуцинации, грчеви и оштетување на органите. Не се препорачуваат концентрирани домашни препарати, особено кај деца, бремени жени и лица со психијатриски или срцеви заболувања.